Restauracja Fryderyk serwuje potrawy z najlepszych polskich i sudeckich produktów. To właśnie regionalne smaki Ziemi Kłodzkiej czynią kuchnię Fryderyka wyjątkową i niepowtarzalną. Menu zawiera zbalansowane i odżywcze posiłki, zmieniające się wraz z porami roku, by zagwarantować świeżość składników i zachować równowagę z naturalnym rytmem życia.